Fondée en 1810, la brasserie MUTZIG a produit jusqu’en 1989 une bière de renommée nationale. Depuis 2 ans, la Ville de Mutzig, en partenariat avec le Pays Bruche Mossig Piémont, travaille à faire revivre ce lieu symbolique de notre territoire. Le projet de pôle de services a été retenu par l’Etat comme Pôle d’Excellence Rural. Il prévoit l’implantation de deux nouveaux bâtiments de part et d’autre du bâtiment principal de l’ancienne brasserie, appelé « le château ». Le premier hébergera des locaux destinés aux professions médicales, l’autre aura une fonction de résidence de tourisme.

Les travaux de réhabilitation du château ont démarré fin 2007. Le bâtiment a une capacité d’accueil d’une trentaine de bureaux. Ils sont commercialisés suivant les concepts de pépinière et hôtel d’entreprise. Le château a ouvert ses portes en septembre 2009 soit 20 ans après la fermeture de l’usine.

Projection de la future Pépinière